В Каменецком районе Еда - хоть куда! Селедочка по щляхецки, борщ из груш и шишечное варенье.

Даже те, кто никогда не был в городе, знают его главную достопримечательность – Каменецкую башню, что называется, «в лицо». Ее изображения используют на плакатах, марках и монетах, им украшают конфетные обертки и даже поместили на купюру в 5 белорусских рублей. А еще узнаем, что:
- Любимая закуска шляхты – селедка в сметане от краеведа Андрея Осташени;
- Фасоль, грибы, груши и огуречный рассол – все, что нужно для… борща. Знает Наталья, хозяйка агроусадьбы “Валерия”;
- Исландский мох или липа? А может быть душица? Создай травяной чай по своему уникальному рецепту в агроусадьбе «Польский маёнтак».
00:00:00 Шапка проекта
00:00:01:03 Фронт-анонс
00:01:20:00 Каменец. Визитка
00:02:10 Каменецкая башня
00:07:30 Домики богачей
00:09:10 Свято-Симеонская церковь
00:10:30 Символ Камеца “Селедочка по щляхецки”
00:12:20 д. Кощеники Калядны борщ, готовят.
00:19:05 Рецепт “Преснаков”
00:19:50 Рецепт “Калядного борща”
00:20:40 Травник Татьяна. Агроусадьба «Польский маёнтак»
00:24:30 Дегустация травяного чая и шишечное варенье

#едахотькуда
Составляем кулинарную карту Беларуси.
Производство ООО"Видеомануфактура" по заказу телеканала "НТВ-Беларусь", 2023 год.