влажный морковный пирог или сборная солянка к чаю. #легкиерецепты #морковныйпирог

1 морковка среднего размера
150гр сахара (можно больше или меньше)
170гр муки
10гр разрыхлитель(заменила содой)
ванилин/ванильный сахар по вкусу
4шт яйца
соль щепотка
1 банан
1/4 яблоко
50-100гр какао



в данный пирог шло все,что было под рукой.
какао,яблоко и банан можно не добавлять!!!

смешать все сухие ингредиенты.морковь натереть на терке или измельчить в блендере. яйца взбить, добавить размятый банан и морковь перемешать. постепенно добавлять сухую смесь перемешать. украсить яблоком по желанию.

выпекать при 170-180°С около 30-40мин в зависимости от духовки. готовность проверить зубочисткой.